KIT Nuevo Mundo Organicos

Nuevo Mundo Organicos Kit

País: Chile
Uvas: Sauvignon Blanc e Cabernet Sauvignon

O kit de vinhos orgânicos foi criado especialmente para celebrar o dia das Mães com 2 rotulos que receberam 88 pontos cada um no Decanter World Wine Awards [DWWA] numa avaliação de críticos especializados do mundo do vinho.

A vinícola De Martino, de Isla de Maipo no Chile, possui vinhedos com certificação orgânica desde o ano 2000 sendo a primeira vinícola sul-americana a receber o Certificado Carbon Neutral. O seu enologo Marcelo Retamal venceu o concurso Enólogo Qualidade Bicentenário (Melhor Enólogo da década), Guia de vinhos do Chile, 2009.

Os rótulos deste KIT foram cuidadosamente escolhidos e são elaborados com o mínimo de intervenções possíveis a partir de uvas orgânicas, fermentação espontânea e sem nenhum tipo de correção. 

O vinho branco, Sauvignon Blanc possui notas de frutas tropicais e é bem refrescante, tem ótima tipicidade.
Par perfeito para uma infinidade de pratos leves, como saladas, peixes grelhados, peito de frango assado e gnocchi com molho de manteiga e sálvia.

O vinho tinto, Cabernet Sauvignon destaca-se pelo seu frescor e pelas notas de frutas vermelhas, tabaco e mentol. 
Com breve passagem por barricas de carvalho francês, seu perfil equilibrado harmoniza muito bem com embutidos ou vitelo assados e spaghetti alla putanesca.
Sua ótima estrutura o torna companhia perfeita para pratos igualmente complexos, como o Boeuf Bourguignon, além de queijos de massa dura como o parmesão. 

Além do desconto de 25% acompanha o KIT um corta gotas, acessório evita que o vinho respingue fora da taça ao ser servido. Ele faz com que, ao servir a bebida, nenhuma gota escorra pela garrafa, impedindo o desperdício e o tornando o serviço bem mais cuidadoso. Com ele, não é preciso se preocupar em sujar aos mãos ou a toalha de mesa com os respingos do vinho, conferindo ainda um charme à garrafa e dando um tom delicado ao ato de servir a bebida.